Caldillo de Tomate Verde La Costeña Doña Chonita 350 g
$22.00
Descuentos de Mayoreo
| Numero de Piezas | Descuento | Precio por Unidad |
|---|---|---|
| 10 - 25 | 5% | $20.90 |
| 26 - 49 | 7.5% | $20.35 |
| 50 - 100 | 10% | $19.80 |
| 101 - 349 | 12.5% | $19.25 |
| 350 + | 15% | $18.70 |
Caldillo de tomate verde La Costeña Doña Chonita 350 g
El Caldillo de tomate verde La Costeña Doña Chonita 350 g es uno de los productos más prácticos y versátiles de la cocina mexicana: un caldillo de tomatillo listo para usar como base de guisos, sopas y salsas que simplifica la preparación de algunos de los platillos más representativos de la cocina mexicana sin sacrificar el sabor auténtico. Doña Chonita capturó el sabor del tomate verde cocido con ajo, cebolla, chile serrano y especias en un frasco que elimina el proceso de cocer, licuar y colar que tantos cocineros quieren saltarse sin remordimientos.
El tomatillo: la base ácida de la cocina mexicana desde antes de la conquista
El tomate verde o tomatillo (Physalis ixocarpa) es un ingrediente fundamental de la cocina mexicana con una historia que se remonta a la civilización azteca, que lo cultivaba extensamente en los valles del centro de México. Su acidez característica, significativamente más pronunciada que la del jitomate rojo, es la que da ese sabor tan reconocible a la salsa verde, el pozole verde, las enchiladas verdes y decenas de guisados regionales. El caldillo Doña Chonita tiene esa acidez bien equilibrada con un fondo de chile serrano que le da carácter sin dominar.
De caldillo a guisado completo en minutos
El caldillo de tomate verde es una base de cocina, no un producto terminado, y ahí está su mayor virtud: se adapta a lo que cada cocinero quiera hacer con él. Añade caldo de pollo y pechugas cocidas para un guisado de pollo en salsa verde express. Incorpóralo a tostadas de frijoles para un almuerzo rápido. Úsalo como base para preparar pozole verde en la mitad del tiempo normal. O simplemente caliéntalo y úsalo directamente como salsa para chilaquiles verdes instantáneos.
Usos del Caldillo de tomate verde Doña Chonita
Como base para guisados de pollo en salsa verde (añade caldo y la proteína directamente), para chilaquiles verdes rápidos, para pozole verde base, para sopas de fideo con caldo verde, para bañar huevos revueltos o cocidos, para preparar enfrijoladas verdes, para dar base a guisados de cerdo con tomatillo y para cualquier preparación donde necesites empezar con una base de tomate verde ya cocida y sazonada. El formato de 350 g es ideal para una comida familiar completa de 4-5 personas.
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