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Salsa Chipotle La Costeña 220 G

$17.00

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Salsa Chipotle La Costeña 220 g

La Salsa chipotle La Costeña 220 g lleva el sabor ahumado y profundo del chile chipotle a un formato cómodo y accesible que cabe en cualquier cocina y en cualquier presupuesto. El chipotle — jalapeño rojo ahumado por proceso tradicional — es uno de los chiles más queridos de la cocina mexicana por su perfil de sabor único: picante con notas ahumadas, con un fondo que recuerda al tabaco y las pasas, completamente diferente a cualquier otro chile. La Costeña captura ese carácter en una salsa lista para usar que transforma cualquier platillo en minutos.

El chipotle: el chile que conquistó el mundo

En los últimos 30 años el chipotle pasó de ser un chile regional mexicano a convertirse en uno de los sabores más reconocibles de la cocina internacional. La cadena Chipotle Mexican Grill debe su nombre a este ingrediente, y prácticamente todo restaurante de cocina mexicana en el mundo tiene al menos un platillo con chipotle. La razón es su versatilidad: el ahumado del chipotle complementa carnes, aves, mariscos, leguminosas y verduras con una profundidad que ningún otro chile logra.

La Costeña: expertos en chiles mexicanos

La Costeña lleva décadas siendo la referencia en procesamiento de chiles y salsas mexicanas. Su salsa de chipotle usa chiles seleccionados con el nivel de ahumado correcto, procesados para preservar tanto el picante como los aromas que hacen especial a este chile. A un precio muy accesible, esta salsa de 220 g ofrece acceso a uno de los sabores más complejos de la cocina mexicana sin necesidad de comprar chiles secos, remojarlos y procesarlos.

Usos de la Salsa chipotle La Costeña

Para tortas (especialmente la cubana y la de milanesa), para mezclar con mayonesa y crear la salsa chipotle más popular de México, para tacos de suadero y carnitas con ahumado, para dar profundidad a guisados de pollo y res, para bañar alitas de pollo antes del horno, para quesadillas de chipotle con champiñones, como salsa de mesa para quienes aman el sabor ahumado, y para preparar arroz rojo con chipotle que sube de nivel cualquier comida. La presentación de 220 g es perfecta para el consumo personal frecuente.

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